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镀锌桶勿装酸性食物

  2017/3/10 15:35:26
 

使用镀锌桶切勿来装酸性菜肴、汤水酒类、果汁、牛奶等饮料。锌是一种白色柔软而有光泽的金属,它易溶于酸性溶液。如在镀锌桶或其他镀锌器皿内配制或贮存酸性食品或饮料,锌就会以有毒的有机酸盐的形式溶入到食品中,食用后有中毒的危险。

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